អ្នកមិនធ្លាប់ដឹង ខ្លាញ់មានប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើន
រាងកាយរបស់យើងត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗបីប្រភេទដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ សម្រាប់បង្កើតបានជាថាមពល។ ជាតិខ្លាញ់ អាចផ្តល់ថាមពលទ្វេដង បើធៀបទៅនឹងអាហារពីរប្រភេទទៀត ។ លោកGlassman បាននិយាយថា «ប្រសិនបើមិនមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ នោះខ្លួនរបស់អ្នកនឹងមិនមានប្រេងសម្រាប់ដុតកាឡូរីឡើយ»។ ក្រៅពីនោះជាតិខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ដូចជា ៖ ១-ជាតិខ្លាញ់ធ្វើឲ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ៖ ជាតិខ្លាញ់មិនមែនជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនោះទេ ដូច្នេះវាស្ថិតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានយូរជាងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ។ ២-ជាតិខ្លាញ់ ក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមផងដែរ បើយោងទៅតាមគេហទំព័រគ្លីនិក Mayo។ ៣-ជាតិខ្លាញ់ ធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែមានរសជាតិ។ ជាតិខ្លាញ់ជួយខ្លួនអ្នកក្នុងការស្រូបយកវីតាមីនដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់មួយចំនួន ដូចជាវីតាមីន A, D, E និង K ដែលរាងកាយយើងមិនអាចស្រូបយកពួកវាបានទេ ប្រសិនបើគ្នានគ្មានជាតិខ្លាញ់ ។ ប្រសិនបើរ...